• A tall black metal tin of olive oil with a white and green front label, photographed on a clean white background.
  • The back of a 3L bottle of Azeites do Cobral Biological Extra Virgin Olive Oil, showing the white product label with black text and logos against a dark background.
  • A rectangular product box for Azeites do Cobral organic extra virgin olive oil, featuring a white and light green design with an olive illustration, set against a dark background.
  • A tall black metal canister of Azeites do Corbal Azeite de Oliva Virgen Extra organic olive oil, featuring a white and green label with a gold logo, set against a plain white background.
  • A rectangular silver metal canister lid with rounded corners, featuring a black circular cap on the left and a clear plastic handle on the right, isolated on a white background.
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Zertifiziertes Bio Natives Olivenöl Extra | Portugal | 3 L

Zertifiziertes Bio Natives Olivenöl Extra | Portugal | 3 L

€55,00 EUR
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Jahrhundertealte Olivenbäume. Ein familiäres Erbe. Ein Bekenntnis zu biologischer Produktion. 

In Lagares da Beira, im Herzen der portugiesischen Region Beira Alta, nahe der Serra da Estrela gelegen, ist Azeites do Cobral ein portugiesischer Olivenölproduzent, der 1999 gegründet wurde und in einer Landschaft verwurzelt ist, die von Generationen der Olivenanbautradition geprägt wurde. Die jahrhundertealten Olivenbäume des Guts spiegeln die dauerhafte Beziehung zwischen dem Land und den Familien wider, die es im Laufe der Zeit bewirtschaftet haben.

Im Jahr 2010 begann Azeites do Cobral seinen Weg zur biologischen Produktion und baute auf diesem landwirtschaftlichen Erbe mit einem Bekenntnis zu zertifiziertem biologischem nativem Olivenöl extra auf. Durch die Verbindung von traditionellem Wissen mit modernen Produktionsmethoden und strenger Qualitätskontrolle bringt der Erzeuger den Charakter des portugiesischen Olivenbauerbes in ein authentisches Bio-Olivenöl ein.

Bei Sugar Valley sind wir stolz darauf, das zertifizierte biologische native Olivenöl extra von Azeites do Cobral für unsere Auswahl charakteristischer portugiesischer Produkte zu wählen, die aufgrund ihrer Herkunft, Authentizität und ihres Qualitätsanspruchs ausgesucht werden. Ein echter Geschmack Portugals, geprägt von Jahrhunderten der Tradition und einem Bekenntnis zur biologischen Produktion.

Produkt: Bio-Natives Olivenöl extra, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Qualitätsparameter:

Maximale Säure: ≤ 0,4 %

Peroxidzahl: ≤ 20 mEq O₂/kg

Wachse: ≤ 150 mg/kg

K₂₃₀: ≤ 0,22 · K₂₃₂: ≤ 2,5 · ΔK: ≤ 0,01

Informationen: Ungefiltertes Olivenöl – Bodensatz und Trübungen können auftreten. Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.

Nährwertangaben (pro 100 ml):

Energie: 3421 kJ / 821 kcal

Fett: 91,2 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 13,1 g

Kohlenhydrate: 0 g

Davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

Hersteller: Azeites do Cobral, Lda.

Bio-Zertifizierung: PT-BIO-03 — Landwirtschaft Portugal

Nettofüllmenge: 3 L

Mindestens haltbar bis: 31. Januar 2028

Chargennummer: B230726

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